Spekbooms gegen den Klimawandels

Vor ein paar Wochen haben wir ein neues Projekt in Angriff genommen: Das Pflanzen und Vermarkten von Spekbooms. In Deutschland stehen diese genügsamen Pflanzen oft unter dem Namen "Geldbaum"  auf den Fensterbänken. Die Pflanze bietet zwei große Vorteile. Sie hat einen sehr erfrischenden, säuerlichen Geschmack, der sich gut in Soßen, Suppen, Smoothies und Salaten macht und wandelt außerdem, pro Hektar, unglaubliche 4,2 Tonnen Kohlenstoffdioxid in Sauerstoff um.

Unser Prototyp einer Spekboom-Hecke

Die Pflanze lässt sich gut durch Stecklinge vermehren. Deshalb haben wir begonnen einen großen Vorrat an Pflanzen anzulegen. Die Pläne für diese sind jedoch noch nicht klar. Dies liegt unter anderem daran, dass die Pflanze sehr vielfältig ist. So ist eine Möglichkeit, mit ihren Blättern die Produktpalette des Herb Gardens zu erweitern. Des Weiteren verkaufen wir die Pflanzen auf einer Pflanzentreppe beim Hlokomela Market. Dieses Angebot wird sehr gut angenommen.

Mein selbstgebautes Spekboom-Verkaufsregal

Die Pläne für die Zukunft sehen momentan vor Spekbooms im mindestens fünfstelligen Bereich anzubauen um bei großen Projekten, wie beispielsweise eine Schule klimaneutral zu kriegen, genug Pflanzen auf Vorrat zu haben

Spekboom-Verkauf bei Mango-Mania, einem Mangofest auf der Bavaria Fruit Estate

Fotosession in Hlokomela

Letzte Woche haben Simon und ich von MJ die Aufgabe bekommen, aktuelle Fotos von Hlokomela zu machen. Diese benötigt er, als Marketing Designer von Hlokomela, für den Jahresbericht 2016 und auch für sonstige Werbeideen.
So waren wir drei Tage lang mit der schicken Spiegelreflexkamera von Hlokomela an sämtlichen Standorten der Organisation unterwegs und haben geknipst, was das Zeug hält.

Die Bavaria Klinik, die mitten auf einer der größten Mangoplantagen Südafrikas, der "Bavaria Farm" gelegen ist. Sie ist insbesondere für die dortigen Farmarbeiter gedacht.

Das Wartezimmer der Hlokomela Main Clinic.
Hier ist immer am meisten los, da sie direkt an der Hauptverkehrsstraße liegt und daher für für jedem gut zu erreichen.
Außer den Behandlungsräumen sind hier auch die meisten Büros und Meeting-Räume

Hlokomelas eigene "kleine" Hausapotheke

In diesem Rahmen hatten wir auch mal wieder die Möglichkeit Dr. Gear, ein pensionierter, ehrenamtlichen Arzt, und seinem Team an Hlokomela-Schwestern zu der weit im Busch gelegenen Phelwana Clinic zu begleiten. Dieser Standort ist nicht dauerhaft besetzt, wird aber regelmäßig angefahren. Dort dabei zu sein, war schon beim ersten Mal ein tolles Erlebnis. Nicht nur, weil man auf der Fahrt zahlreiche Tiere beobachten kann, sondern auch, weil Dr. Gear seine Arbeit und die Behandlung der Kranken gerne erklärt und man so viel über HIV, die Behandlung davon und die unterschiedliche Krankheiten der Patienten erfährt.

    

Das Phelwana-Team

Natürlich durfte in unserer Fotosammlung auch der Herb Garden, als wichtigste eigenständige Einnahmequelle von Hlokomela, nicht fehlen:

Die Arbeiter des Herb Gardens sind damit beschäftigt, frische Kräuter und Salate für die tägliche Auslieferung an Supermärkte und Restaurants im Umkreis, zu verpacken

Paw-Paws und Zwiebeln werden an Straßenständen wie diesen weiterverkauft.